Recette proposée par Ma-Dame :

Ingrédients
(c à c : cuillère à café - c à s : cuillère à soupe)

  • 110 g de farine,
  • 1/3 c à c de levure,
  • 1/3 c à c de bicarbonate,
  • 1 œuf,
  • 3 c à s de poudre d'amande,
  • 1/3 litre de boisson au riz,
  • 2 c à s d'huile (Isio 4),
  • prunes dénoyautées (de quoi garnir le fond du moule).

Séquence

  • Préchauffer le four (thermostat 200°),
  • Placer les prunes au fond du moule,
  • Mélanger dans un bol les autres ingrédients,
  • Verser délicatement dans le moule,
  • Mettre au four.

Cuisson 35 minutes

  • thermostat 200° pendant 10 minutes,
  • thermostat 180° pendant 25 minutes,