Enfin un daikon de taille standard. Semé après le 15 août contrairement aux précédents qui avaient été semés fin mai, juste avant l'épisode caniculesque de juin.

Si les précédents, récoltés début juillet, étaient amers, piquants et plus chétifs, celui-ci est délicieux, avec un goût subtil et délicat, meilleur que les radis noirs que nous commençons à déterrer au fur et à mesure de nos besoins et envies.