C'est ballot, je n'ai pas pensé à peser la bestiole avant passage entre les mains de Mme Mirovinben... Du coup, j'ai photographié la portion (délicieuse) qui m'a été attribuée. Et ça donne ça :

b170807i4618.jpg

Assiette de 25 cm de diamètre hors-tout et de 15 cm de diamètre utile.