C'est la première fois que nous avons un pied d'artichaut dans notre potager.

Je ne sais pas si le mot "pied" est le bon. Quoiqu'il en soit, effeuillage et dégustation de ses... heu... fruits (?) sont attendus prochainement. Vu que c'est une plante vivace, souhaitons qu'elle survive à l'hiver comtois (qui n'a pas grand chose de commun avec l'hiver breton) et nous permette moult dégustations ultérieures.

Mise à jour à 18h11 : j'ai oublié de préciser que ce pied a été repiqué au début de l'automne 2018. Il a donc déjà connu un hiver. Il a été acheté dans une ferme proche de Dole qui a la particularité de donner du travail à des personnes handicapées. Elle propose des services "espace vert" et vend ce qu'elle produit...