Dernière betterave rouge de l'année - 3 kg - diamètre 18 cm
(photo prise le 28/09/2019)
Merci à Mme Mirovinben pour le semi en pouponnière et son repiquage dans le potager. Merci à dame nature qui a pris le relais.
Un sacré monstre nécessitant de ressortir notre cocotte-minute format "sumo" pour en cuire les 3/4 à la vapeur. Le reste, cru et à rapper, pour un goûteux mélange avec des carottes.
Premier repas, entrée pour 3 convives. Deuxième repas, entrée pour 7 convives... Et il en reste encore.
1. par Obni, le lundi 30 septembre 2019 à 14h20 commentaire
Belle bête ! Ici les crapaudines sont encore petites mais ça peut se commencer à se savourer.
2. par Gilsoub, le lundi 30 septembre 2019 à 15h45 commentaire
Ah oui ! beau bébé !!!
3. par marielouis, le lundi 30 septembre 2019 à 17h08 commentaire
Elle l'air méchant !
A part ça, si tu rappes les carottes au lieu de les râper, tu n'auras pas le même résultat !
4. par mirovinben, le mardi 01 octobre 2019 à 06h07 commentaire
Obni, Ma-Dame a planté des crapaudines une année mais, sans trop savoir pourquoi, l'essai n'avait pas été concluant. Actuellement elle utilise des graines de la variété "Noire plate d’Égypte".
Gilsoub, et ce beau bébé fait ses nuits...
marielouis, je n'aime vraiment pas le rap (notamment à cause de textes très souvent à la métrique improbable). Donc elles continueront à être râpées.
5. par Cunégonde, le mardi 01 octobre 2019 à 07h22 commentaire
Impressionnant