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Fruit impeccable à l'extérieur et un peu vide à l'intérieur.

Constat fait lors de la préparation d'une compote. Apparence extérieure sans défaut, sauf à la base de la pomme, à l'opposé du pédoncule, là où l'on devine une porte d'entrée (et de sortie) très/trop discrète.