Ma-Dame et moi venons de lire "Nagori", un livre écrit en français par la japonaise Ryoko Sekiguchi. Elle y parle de la perception du temps qui passe et des saisons, réelles ou ressenties, notamment à propos de ce qui se mange.

  • hashiri : début de saison, que l'on peut traduire par "primeur",
  • sakari : pleine saison,
  • nagori : fin de saison qui signifie "nostalgie de la saison qui vient de nous quitter"...

Ici, la fin d'une saison des tomates couvrant à la fois une partie de l'été et un bout de l'automne.

A la prochaine !